html模版張傢界市開展制售分離食品小作坊專項整治
近日,張傢界市食品安全委員會組織在全市范圍內啟動瞭新一輪制售分離食品小作坊專項整治行動。

此次整治行動將按照“因地制宜,分類推進,疏堵結合,先城後鄉”的思路,以市城區和縣城為重點區域,以非發酵性豆制品、食用油、糕點為重點品種,綜合運用政策引導、指導規范、整合集聚、行政許可、檢查抽驗、執法辦案等多種手段,力爭實現市城區和縣城小作坊持證率達到100%,鄉鎮小作坊持證率達到50%以上;全面禁止生產散裝或用回收包裝物灌裝的食用植物油;全面取締食用動物油脂、糕點(傳統手工制作、具有當地民族特色的糕點和面包除外)小作坊,在市城區、縣城區以及同類別持證生產企業能配送輻射的鄉鎮范圍內全面取締非發酵性豆制品小作坊;推動小作坊進入集中區生產加工,指導小作坊規范化、集聚化發展。

瑪爾濟斯飼料 此次整治,主要采取四項措施:一是全面摸清底數。對小作坊全面開展入戶檢查,掌握其業主、證照、產品種類、生產條件等基本情況,建立監管檔案,做到“一坊一檔”,並跟蹤掌握其開業、停業、歇業、生產、轉產等情況,實現動態管理。二是實行分類推進。對於《張傢界市禁止小作坊生產加工食品目錄》外的小作坊,限期整改達標,產品經檢測合格後,依據《食品小作坊生產許可管理辦法》頒發許可證;對於其他的小作坊,按照統一步驟限定期限,督促其關停或通過興辦企業取得食品生產許可狗飼料證,嚴厲打擊、堅決取締無證生產行為。三是加強日常監管。對持證小作坊實施風險分級管理,根據風險高低確定檢查和抽樣頻次,確保監督檢查和監督抽驗全覆蓋。對監督抽驗不合格產品100%立案查處,嚴厲打擊小作坊制售假冒偽劣食品、使用非食用原料和濫用添加劑等違法行為,涉嫌犯罪的,移交司法機關處理。四是推動提質升級。要求各區縣規劃建設小作坊集中生產區,對小作坊進駐集中生產區或聯合興辦企業實行獎扶政策,引導小作坊集聚規范發展,推動“坊轉企”。

(來源:張傢界市食藥監局 撰稿人:趙艷珍)

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